【目黒】疲れた身体を芯から温める本場の台湾料理が楽しめる『巧匠』

飲み過ぎた日や身体がだるい日に、料理を作る気も起らない日に一人でもランチしにいきたくなる『巧匠』。真珠の粉が入っている薬膳スープは3種類。小籠包も終日楽しめます。台湾ネイティブの方が調理をしてくれるので味は本場台湾の味そのもの。目黒・白金台エリアの中でリーズナブルな価格帯で少人数~8名程度のご家族にオススメ!

目黒で本場の台湾料理がリーズナブルに楽しめる巧匠はお茶も本格的

巧匠はお茶にもこだわりがあります。種類は多くないですが台湾の代表的なお車凍頂烏龍茶はどの台湾料理にもマッチします。人数分のカップを用意してくれますしお湯も追加してもらえます♪

まずは薬膳スープで疲れた胃腸を温めて。

台湾では体調が優れない時や朝ごはんはスープやおかゆをいただくことが多いですが、巧匠では豚・鶏・海鮮の3種類の薬膳スープがあり真珠の粉をトッピングしてくれます。食欲がっ出てきたり二日酔いでデトックスしたい日にオススメ。

絶品小籠包など点心はざっと30種類以上!全部美味しい!

日本人にも大人気の小籠包は2種類。シュウマイや大根持ち、水餃子の種類も多く、ざっと30種類以上。どれも店内で調理していて皮はもちもち、具はじゅわ&ぷりっのアツうま点心が開店から閉店まで楽しめるのが嬉しいですね♪

目黒・白金台付近で友達・家族と本格台湾料理をリーズナブルに楽しめる『巧匠(チャオジャン)』店舗情報

店舗名巧匠( CHAO JANG チャオジャン)
営業時間・定休日金曜日 11時30分~23時00分
土曜日 11時30分~23時00分
日曜日 11時30分~23時00分
月曜日 11時30分~23時00分
火曜日 11時30分~23時00分
水曜日 11時30分~23時00分
木曜日 11時30分~23時00分
支払方法 現金・カード(VISA、MASTER)※カードでのお支払いは5,000円以上のご利用の場合のみ
住所 東京都品川区上大崎2丁目13−22 シーアイマンション白金1F
アクセス目黒駅から徒歩4分、白金台駅から徒歩8分
その他情報 https://twitter.com/chaojanmeguro